कोरबा। बने खाबो बने रहबो अभियान के तहत संपूर्ण छत्तीसगढ़ में खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा जांच अभियान चलाया जा रहा है जिसमे स्वास्थ्य मंत्री श्री श्याम बिहारी जायसवाल, स्वास्थ्य सचिव अमित कटारिया, कंट्रोलर दीपक अग्रवाल के द्वारा हरी झंड़ी दिखा कर 4 अगस्त से 6 अगस्त तक चलने वाले अभियान को प्रारम्भ किया गया। जिसमे कोरबा जिले के निहारिका स्थिति पाठक स्वीट्स से बेसन लड्ड, कोसाबाड़ी स्थित वैभव स्वीट्स से पेड़ा, बूंदी से लड्ड, रवि डेयरी निहारिका से मिल्क केक, कलाकंद, मथुरा पेड़ा उपनगरीय कटघोरा स्थित मुरली होटल से पेड़ा, नारियल लड्डू, शारदा स्वीट्स कटघोरा से मिल्क केक कलाकंद नारियल लड्डू, का नमूना जांच हेतु लिया गया जिसकी जांच हेतु फूड लैब रायपुर भेजा गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी कोरबा विकास भगत ने बताया कि इस अभियान का उद्देश्य डेयरी, रेस्टोरेंट, स्ट्रीट फूड में खाद्य एवं अखाद्य रंग की जांच, न्यूज पेपर का यूज नहीं करने, खाद्य पदार्थों के पैकेज मटेरियल, खाद्य तेल की गुणवत्ता, एफएसएसएआई मार्क वाले खाद्य पदार्थों का उसे करने, बेस्ट before date देखना, food handlers ko एफएसएसएआई के नियमों की जानकारी होना, खाद्य परिसरों की साफ सफाई, किचन की हाइजीन कंडीशन मेंटेन रखना आदि है।
